干锅5种花菜的做法大全

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本文目录

1. 干锅菜花的家常做法
2. 干锅有机花菜酒店做法
3. 干锅菜花最正宗的做法

[One]、干锅菜花的家常做法

〖One〗、花生油烧七成热，加入蒜末和辣豆瓣酱爆锅

〖Two〗、放入菜花，中小火翻炒，不要加水，充分利用火苗，大小来控制锅里的菜花不糊锅。

[Two]、干锅有机花菜酒店做法

〖One〗、食材：有机菜花300克、肉适量、葱，姜，蒜，盐，五香粉，味精适量、油，料酒，醋，海鲜酱油适量。

〖Seven〗、放入葱，姜，五香粉，有机菜花快速爆炒，断生即可。

〖Eight〗、放入少许醋，料酒，蒜末，盐，海鲜酱油，味精出勺即可。

[Three]、干锅菜花最正宗的做法

姜1块、食用油2匙、豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙

〖One〗、菜花掰成小朵，洗净，焯水到断生，再捞出沥干待用。

〖Three〗、锅内放油烧热，下姜片、小米椒、腊肉煸香，下菜花翻炒。

〖Four〗、加入豆瓣酱、老抽、盐调味，翻炒到菜花上色，略加一点点水让菜花烧到入味。

〖Five〗、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。

关于干锅5种花菜的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。